शिवपुरी। म.प्र. शासन के मिलावट के विरुद्ध विशेष अभियान के तहत कलेक्टर रविंद्र कुमार चौधरी के निर्देशानुसार खाद्य प्रतिष्ठानों के निरीक्षण एवं उनसे खाद्य पदार्थों के नमूना संग्रहण की कार्यवाही की जा रही है। पूर्व में लिए गए खाद्य पदार्थों के नमूनों की कुल 48 जांच प्रतिवेदन विगत तीन माह में अभिहित अधिकारी एवं उपसंचालक खाद्य एवं औषधि प्रशासन कार्यालय में प्राप्त हुए है, जिनमें से 38 नमूने मानक स्तर तथा 10 नमूनों का परिणाम अवमानक अथवा सुरक्षित स्तर का प्राप्त हुआ है।
यहां निकला अमानक खाद्य पदार्थ
10 अवमानक अथवा असुरक्षित नमूनों में अवमानक स्तर के राज दूध डेयरी लुधावली शिवपुरी का मिश्रित दूध, बसुधैव कुटुम्बकम होटल बदरवास का भैंस का दूध, शर्मा मिष्ठान भण्डार शिवपुरी का घी, परमार दूध डेयरी भौंती मावा, न्यू गुप्ता रेस्टोरेंट व होटल करैरा केसर एवं सूरज सिल्वर लीफ तथा सहकारी दुग्ध संघ कोलारस का मिश्रित दूध शामिल है। इसके साथ ही लल्ला होटल मेन चौराहा पोहरी के बूंदी के लड्डू, न्यू गुप्ता रेस्टोरेंट व होटल करैरा की मावा बर्फी एवं श्री बालाजी सेल्स मेन रोड करैरा की शिव शंभू मिर्च पाउडर शामिल है।
